ADDITIVO PER SODA CAUSTICA - PH 13,3 Tanica 5 Kg
Codice Articolo: 5.033.00038
Composizione di agenti bagnanti ad effetto altamente schiumogeno da utilizzarsi insieme alla soluzione di soda caustica (Idrossido di Sodio conc. 30%) per il lavaggio e schiumatura in impianti di produzione alimentare con residui grassi (macelli, salumifici, lavorazioni e confezionamento
carni, prodotti ittici, industria dolciaria e casearia).
La schiuma aderisce alle superfici permettendo alla soda
di solubilizzare i grassi ed i residui proteici.
Gli emulsionanti presenti in essa consentono la rimozione dello sporco e facilitano il risciacquo.
Formulato per uso su superfici in contatto con sostanze alimentari in applicazione dei sistemi HACCP.
Tanica 5 Kg.