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LA FIBRA CHE FA LA DIFFERENZA
                                 THE BRISTLES MAKING THE DIFFERENCE



             Spazzare una superficie può sembrare un’operazione banale, ma nel   Sweeping surfaces may seem rather ordinary, but in the food industry
             settore alimentare richiede un certo grado di specializzazione. Lo sporco   it requires a degree of specialisation. The dirt that accumulates in a
             che si accumula in un macello è completamente diverso da quello che   slaughterhouse is completely different from what we find in a mill.
             troviamo in un mulino. Ciò che rende le due operazioni ugualmente   What makes the two operations equally effective is the different type
             efficaci è la diversa tipologia di setola che verrà utilizzata. Segue qui una   of bristle that will be used.
             facile guida per orientare la scelta della setola.  Here is an easy guide to choose your bristle.

                                              DIMENSIONE DELLO SPORCO - DIRT SIZE





                                Polvere                                                   Sporco particolare
                                Powder                                                    Parcel





                                            TIPOLOGIA DI SUPERFICIE - SURFACE TYPE





                      Liscia                    Porosa                     Dura                     Morbida
                     Smooth                     Porous                     Hard                      Soft














                                                                                       Setola super soffice
                                                                                        Super soft bristles
                                                                      Setola soffice
                                                                       Soft bristles
                                                   Setola media
                                                  Medium bristles
                             Setola dura
                            Stiff bristles









             Le setole Dure riescono a rimuovere lo sporco dalle superfici porose e  vanno usate su   Stiff bristles can remove dirt from porous surfaces and should be used on hard materials to
             materiali duri per evitare graffi, sono ideali con sporco particolare (es. sale grosso).  avoid scratches, ideal with special dirt (e.g. coarse salt).
             Le setole Super Soffice sono indicate su superfici lisce e morbide per spazzare le polveri
             (es. farine).                                       Super Soft bristles are suitable on smooth and soft surfaces for sweeping up dust (e.g. flour).
             Le setole Medie e Soffici sono un ottimo Jolly da usare con sporco misto, le Medie su   The Medium and Soft bristles are a good Joker for mixed dirt, the Medium for hard, porous
             superfici dure e porose, mentre le setole Soffici su quelle lisce e morbide.  surfaces and the Soft for smooth, soft surfaces.


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