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LA FIBRA CHE FA LA DIFFERENZA
THE BRISTLES MAKING THE DIFFERENCE

Spazzare una superficie può sembrare un’operazione banale, ma nel Sweeping surfaces may seem rather ordinary, but in the food industry
settore alimentare richiede un certo grado di specializzazione. Lo sporco it requires a degree of specialisation. The dirt that accumulates in a
che si accumula in un macello è completamente diverso da quello che slaughterhouse is completely different from what we find in a mill.
troviamo in un mulino. Ciò che rende le due operazioni ugualmente What makes the two operations equally effective is the different type
efficaci è la diversa tipologia di setola che verrà utilizzata. Segue qui una of bristle that will be used.
facile guida per orientare la scelta della setola. Here is an easy guide to choose your bristle.

DIMENSIONE DELLO SPORCO - DIRT SIZE

Polvere Sporco particolare
Powder Parcel

TIPOLOGIA DI SUPERFICIE - SURFACE TYPE

Liscia Porosa Dura Morbida
Smooth Porous Hard Soft

Setola super soffice
Super soft bristles
Setola soffice
Soft bristles
Setola media
Medium bristles
Setola dura
Stiff bristles

Le setole Dure riescono a rimuovere lo sporco dalle superfici porose e vanno usate su Stiff bristles can remove dirt from porous surfaces and should be used on hard materials to
materiali duri per evitare graffi, sono ideali con sporco particolare (es. sale grosso). avoid scratches, ideal with special dirt (e.g. coarse salt).
Le setole Super Soffice sono indicate su superfici lisce e morbide per spazzare le polveri
(es. farine). Super Soft bristles are suitable on smooth and soft surfaces for sweeping up dust (e.g. flour).
Le setole Medie e Soffici sono un ottimo Jolly da usare con sporco misto, le Medie su The Medium and Soft bristles are a good Joker for mixed dirt, the Medium for hard, porous
superfici dure e porose, mentre le setole Soffici su quelle lisce e morbide. surfaces and the Soft for smooth, soft surfaces.

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